Vagem com ovos

Ingredientes : __Meio quilo de vagem __duas xícaras de água __sal à gosto __dois ovos --- Modo de fazer : em uma panela funda , colocar um pouco de sal , a vagem e as duas xícaras de água . __colocar para cozinhar  as vagens com a panela tampada , em fogo médio , por mais ou menos 20 minutos ou até as vagens estiverem ao dente __destampar a panela , adicionar os ovos quebrados  inteiros à vagem __desligar o fogo __salpicar um pouco de sal __tampar a panela por mais ou menos 15 minutos , assim os ovos cozinharão , ficando feito ovos pouchê . Servir com arroz branco , salada e bife .