domingo, 2 de setembro de 2012

Salada de maionese

Prato apreciado por todos é salada de maionese ...

Ingredientes :  

Seis batatas médias 
meio quilo de vagem 
uma cenoura grande
um vidro pequeno de azeitonas sem caroço 
um vidro pequeno de palmito em conserva 
dois sazons salada
meio vidro de maionese
uma maçã 
uma colher de sopa de azeite de oliva

Modo de fazer : 

Corte em cubinhos as batatas , a cenoura, a vagem , a maçã e o palmito .
Cozinhe em água e sazon , as batatas, a cenoura e a vagem ...
Num refratário , coloque os legumes cozidos e escorridos , deixe 
esfriar em temperatura ambiente . Após esfriar os legumes , acrescente o palmito ,
um sazon , as azeitonas , o azeite , a macã e a maionese...misture tudo muito bem .

Sirva com arroz e uma carne .


2 comentários:

  1. Bom dia Raquel,
    Sim, a salada com maionese tem a preferencia nacional, normalmente todos gostam e tendo ingredientes bem selecionados melhor ainda.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  2. Olá...obrigada por comentar ...seu site está muito lindo e sempre apareço por lá p/ conferir as novidades ...bjo e uma semana vitoriosa !

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