Bolo de maçã

Incrível esse bolo de maçã , receita do Edu Guedes ...fica delicioso mesmo !!!

Ingredientes : 

Três ovos 
uma xícara de óleo 
duas maçãs picadinhas com casca , só tirando as sementes ...
três xícaras de farinha de trigo
duas xícaras de açúcar 
uma colher de sopa de fermento em pó 

Modo de fazer :

Coloque no liquidificador : os ovos , o óleo e as maçãs ...
bata bem e coloque numa tigela ...adicione a farinha de trigo e o 
açúcar , mexendo bem , por último adicione o fermento .
Aqueça o forno por 5 minutos , enquanto isso unte e enfarinhe uma forma 
para bolo ...leve para assar por cerca de 30 minutos ...desenforme e sirva 
com um café bem quentinho .