quinta-feira, 31 de julho de 2014

Filé de frango à milanesa e ao forno .


Muito delicioso e saudável , esse filé não vai á fritura .Comprovei e deu certo .

Ingredientes : 

Quatro a seis filés de frango , temperados de véspera
uma xícara de farinha de rosca 
uma clara de ovo batida levemente 
azeite para untar a assadeira


Modo de fazer : 

Passe os filés um a um , na clara de ovo e depois na farinha de rosca.
Unte uma assadeira com o azeite , coloque os filés...
leve para assar em forno médio , por 20 minutos ...
depois vire os filés , retorne para mais 10 minutos .
Depende do forno , no meu caso , eu usei forninho elétrico e 
coloquei 30 minutos de um lado e 20 minutos do outro lado .
Servi com arroz , salada de maionese e ervilhas tortas no vapor .

1 comentários:

  1. Nice , parece ser muito bom esse filé de peito de frango a milanesa, vou fazer ��

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